Lässt sich Typ-1-Diabetes vorbeugen? Das wird in der Fr1da-Insulin-Interventions-Studie geprüft.
MÜNCHEN. Deutschland gehört zu den europäischen Ländern mit den höchsten Erkrankungszahlen für Typ-1-Diabetes: Derzeit erkranken etwa vier von 1000 Personen oder 0,4 Prozent.
Treiben Sie es auf die Spitze
Wer an kalten Tagen mit fein-würzigem Kräutertee die „Alpengipfel“ erklimmt, tut Gesundheit und Wohlbefinden etwas Gutes. Mit ein bisschen Kreativität kann Gutes noch getoppt werden. Duftende Winter-Gewürze wie Zimt, Nelken und Orangenschale schmecken köstlich in Kräuter-Kompositionen. Ein Hauch Manuka-Honig verleiht Ihrem Tee nicht nur eine angenehme Süße, sein antibakterieller Wirkstoff Methylglyoxal (MGO) stärkt das Immunsystem und schützt vor Erkältungen. Ab und zu ist auch ein Schuss kräftiger Obstbrand erlaubt, der jedes Heißgetränk geschmacklich abrundet.
In puncto Wiederbelebung gibt es große Wissenslücken - bei Laien, aber auch bei Fachpersonal in Kliniken und Praxen, warnt Professor Bernd Böttiger im Interview mit der "Ärzte Zeitung".
Das Interview führte Thomas Meissner
Zimt verbindet Früchte und gibt Tee einen ganz besonderen Geschmack. Die Winter-Range von Goldmännchen fasziniert mit fünf fruchtigen Mischungen für die kalten Tage. Wohlig im Bauch und warm ums Herz wird es mit der „Winter-Creation Kirsche-Zimt“, dem „Winterparadies Pflaume-Zimt“ und dem klassischen „Wintertee Apfel-Zimt“.
Das Fleisch in 2 cm dicke Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und fein würfeln, die Paprikaschote halbieren, vom Kerngehäuse befreien und in kleine Stücke schneiden. Das Fleisch in heißem Avocadoöl scharf anbraten. Die Zwiebeln und Paprika zugeben, kurz mitbraten lassen und kräftig würzen. Nach und nach das Bier zufügen und gut eine Stunde schmoren lassen. Pilze putzen, waschen, halbieren und zu dem Gulasch geben. Inzwischen die Spätzle zubereiten. Das Mehl mit etwas verrühren und das Gulasch damit binden. Die Sahne zufügen und das Gulasch nochmals abschmecken. Zu Pilzgulasch mit Spätzle passt ein würziges Paprikagemüse.
